“2017中國(guó)酒業(yè)百?gòu)?qiáng)”流通企業(yè) 榜單揭曉上游廠家發(fā)力和消費(fèi)升級(jí),帶動(dòng)酒業(yè)整體形勢(shì)向好,給酒類流通領(lǐng)域帶來(lái)難得的機(jī)遇與空間。擺脫了過(guò)去幾年“帶鐐行走”的庫(kù)存壓力,全國(guó)各地的酒商在2017年紛紛迎來(lái)了鶯歌燕舞的市場(chǎng)早春。 一年里,流通領(lǐng)域在順應(yīng)上游廠家變革的同時(shí),開始了自身結(jié)構(gòu)的調(diào)整。以往遍布市場(chǎng)的渠道在總量精減的同時(shí),更趨集中化。經(jīng)過(guò)幾年的行業(yè)調(diào)整與大浪淘沙,優(yōu)勝劣汰,優(yōu)秀商家的實(shí)力得到擴(kuò)充和強(qiáng)化。“動(dòng)脈”變得更加粗壯有力,而“毛細(xì)血管”也在連鎖、電商的刺激下變得更加豐富而具有活力。 體量龐大,實(shí)力雄厚的傳統(tǒng)商家更像是同時(shí)執(zhí)劍與執(zhí)盾的騎士,背靠著多年積累下的成熟的管道,在轉(zhuǎn)閃騰挪間,尋找著更多的機(jī)會(huì)與方向,飼機(jī)而動(dòng)。手中的“硬通貨”讓他們中的大多數(shù)已經(jīng)逐漸適應(yīng)了新的時(shí)代變化,北京糖煙酒、上海海煙、江蘇蘇糖等巨無(wú)霸依然是流通環(huán)節(jié)的王者榮耀。 變化來(lái)自于電商產(chǎn)生的大數(shù)據(jù),大商不必再為酒類商品的市場(chǎng)表現(xiàn)處心積慮,酒水的走向變得更加透明與清晰,商家迎來(lái)了信息爆炸的時(shí)代,誰(shuí)能用好大數(shù)據(jù),成為實(shí)力的體現(xiàn)。 線下傳統(tǒng)連鎖渠道在2017年則依舊是利劍砍不破的堅(jiān)實(shí)的盾。 “新零售”概念的崛起之下,鋒利的劍和堅(jiān)實(shí)的盾二至之間趨于平衡,連鎖與電商變得界限模糊,競(jìng)爭(zhēng)變?yōu)楦?jìng)合,朝著同一方向前行。如果說(shuō)電商在2017年的發(fā)展是“迅猛”,而線下連鎖等傳統(tǒng)渠道在2017年發(fā)展則是“穩(wěn)健與精細(xì)”。名品世家、華龍酒直達(dá)、酒便利等商家在線下零售環(huán)節(jié)中,服務(wù)變成了繼產(chǎn)品之后的第二個(gè)賣點(diǎn),“買酒的人必須懂酒”,很多線下連鎖店用精準(zhǔn)的服務(wù)進(jìn)行了品牌的二次覆蓋。在中國(guó)酒業(yè)流通協(xié)會(huì)的組織下,直面消費(fèi)者的酒類基層工作者也首次走上了中國(guó)酒行業(yè)的較高領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)。 近年來(lái)?yè)屟鄣碾娚?,?017年已經(jīng)發(fā)展成為一支不可忽視的力量,京東酒水挺進(jìn)酒類流通前五強(qiáng),天貓也向茅五頻頻“招手”。上游酒廠也都針對(duì)性的加強(qiáng)了自身電商平臺(tái)的建設(shè),不少還取得了相當(dāng)?shù)某煽?jī);同時(shí),酒仙網(wǎng)、京東等電商也造就了一大批線上品牌。對(duì)于新晉者而言,是突破口;對(duì)于參與者而言,電商已經(jīng)變成了心應(yīng)手的利器。
自由容器
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